澳门丽思卡尔顿酒店「丽轩」连续九年荣获米其林一星殊荣
发布时间:2025-03-14 来源:网络 作者:adminf 【 字体:大 中 小 】
「丽思咖啡厅」八度入选米其林推荐餐厅
澳门丽思卡尔顿酒店再度获得国际餐饮界的高度认可,在《香港澳门米其林指南2025》中载誉而归。旗下粤菜食府「丽轩」连续九年蝉联米其林一星殊荣,而「丽思咖啡厅」亦连续八年稳居米其林推荐餐厅行列,彰显酒店对卓越餐饮品质的坚守,以及丽思卡尔顿品牌对极致服务与烹饪艺术的不懈追求。
「丽轩」以匠心神韵诠释粤菜精髓,严选上乘时令食材,融汇传统技艺与创新巧思,打造独具风韵的星级佳餚。「丽思咖啡厅」则以法式料理为灵感,将优雅细腻的浪漫风情注入澳门,缔造别具一格的餐饮体验。
澳门 JW 万豪酒店及澳门丽思卡尔顿酒店营运副总裁马立祺对此殊荣深感欣喜:「再度获得《米其林指南》的肯定,对我们而言是莫大的荣幸。我们的厨师团队凭借无比热忱与非凡创意,致力为宾客缔造难忘的餐饮享受。这项成就不仅彰显我们对卓越品质与创新的坚定承诺,也见证了澳门餐饮业的蓬勃发展。我们期待通过精心设计的期间限定菜单,在「丽轩」与「丽思咖啡厅」以餐饮美学再度为宾客带来惊喜。」

澳门丽思卡尔顿酒店中餐行政总厨何汉升代表「丽轩」团队接受《香港澳门米其林指南2025》所获颁发之一星餐厅殊荣

澳门丽思卡尔顿酒店的粤菜食府「丽轩」,匠心呈献经典粤式美馔,连续九年荣获米其林星级殊荣

充满法式风情的「丽思咖啡厅」,汇聚法式烹饪精髓与细致体贴的服务,连续八年荣获米其林推荐餐厅殊荣
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