国内首项《婴幼儿专用饮用天然水》团体标准填补行业空白
发布时间:2025-09-29 来源:网络 作者:admin2 【 字体:大 中 小 】
2025年9月29日,中国联合国采购促进会发布《婴幼儿专用饮用天然水》团体标准。这一团标的发布,填补了婴幼儿专用饮用天然水行业在标准层面的空白,标志着在婴幼儿专用饮用天然水方面迈出了重要一步,为行业发展、市场管理提供了行为准则,更为婴幼儿饮水安全提供了有力的保障。

近年来,随着居民生活水平的提高和健康意识的增强,家庭对婴幼儿健康的关注度不断提升,市场对专为婴幼儿设计的饮用水需求日益增长,但当前行业缺乏针对婴幼儿专用饮用天然水的专项标准,导致市场产品质量良莠不齐,监管部门也没有统一的尺度来判定产品的优劣。目前,部分产品仅通过概念营销吸引消费者,在至关重要的水源控制、矿物质配比、质量安全等核心指标方面缺乏统一规范,既增加了消费者的选择难度,也给婴幼儿饮水安全带来潜在风险,制约了行业的健康发展。
当前,婴幼儿饮水安全的行业现状与国家顶层设计的要求尚有一定距离:近年来,国家不断强化食品安全全链条监管,尤其将婴幼儿等特殊群体的食品质量安全作为监管重点。从《食品安全法》对特殊食品全程管控要求的修订完善,到“健康中国”战略中对婴幼儿健康保障体系建设的明确部署,政策层面始终聚焦婴幼儿群体的饮食安全,强调针对特殊人群食品需建立更严格的标准体系。从现有标准体系来看,我国虽已制定了GB 19298《食品安全国家标准 包装饮用水》、GB 8538《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》等通用性标准,但由于国家标准的宽泛性限制,它适应的是所有人群饮用水的标准,并未也难以充分考虑婴幼儿的生理发育特点和特殊需求。在水源保护要求、矿物质含量适配性、污染物及微生物控制精度等方面,缺乏针对婴幼儿群体的精细化、差异化规定,难以针对性地保障婴幼儿饮用优质天然饮用水安全。
为了针对性地解决行业“痛点”,由广州硒泉生物科技有限公司联合上道质量标准检测技术服务(广东)事务所、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、广州市微量元素研究所、中国计量大学、深圳大学、深圳职业技术大学、广东省中医院、广东省保健协会、广东理工学院、广东喜钰企业管理有限公司、茂名市萌宝宝托育服务有限公司、深圳市政府采购协会等多家行业内权威机构和知名企业共同起草了《婴幼儿专用饮用天然水》团体标准,该团标自发布之日起生效,适用于所有研发、生产、技术、检验、销售、管理等运营主体。

团标对“婴幼儿专用饮用天然水”的定义做了严格的规定,即从地下深处自然涌出或经钻井采集的,在一定区域内未受污染,采取预防措施避免污染,动态指标在天然周期波动范围内相对稳定,不添加任何物质和成分,且符合低钠、低矿化度要求,密封于符合食品安全标准的包装容器中的,可供婴幼儿直接饮用的水。除此之外,不得称为“婴幼儿专用饮用天然水”。
团标规定了水源、饮用水采集以及饮用水质量方面的具体要求:水源地需划定保护区并定期进行全项目检测,水质应符合GB/T 14848—2017中Ⅱ类及以上要求;水源采集应遵循“动态指标稳定、未受污染、自然涌出或钻井采集”的天然特性,不得使用公共供水系统水源,且采集过程需避免污染,设备符合食品级卫生要求,禁止采用化学净化处理(如反渗透、离子交换等);同时饮用水中不得含有病原微生物,其中的化学物质和放射性物质不应危害人体健康,也不得添加任何食品添加剂、化学处理剂。这些要求以GB/T 14848—2017等标准为基础,从水源保护与采集源头把控水质安全,杜绝污染与化学处理,确保饮用水的天然纯净,从源头降低饮用水对婴幼儿健康的潜在风险,为婴幼儿提供安全可靠的饮水基础。
团标通过设定严格且细化的技术指标,对饮用水的感官品质、矿物质含量、污染物限量及安全性进行全面规范,针对婴幼儿肾脏代谢能力较弱、对污染物敏感的特点,通过低钠、低矿化度及严格污染物控制,减轻婴幼儿器官负担,同时确保饮用水的感官适宜性,保障婴幼儿饮水安全与健康发育,为产品质量提供明确的技术基准。
此外,团标还对试验方法,检验规则,标志、标签、包装、运输与贮存等涉及婴幼儿专用饮用天然水的有关事项做了明确规定。
专家组评审认为,该团标内容完整、科学合理、指标先进,符合国家相关法律法规和政策导向,填补了行业空白,将有效规范行业婴幼儿专用饮用天然水的生产、检验和销售等环节,为行业提供了清晰的技术依据和质量准则。

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