让每一块牛肉都有“身份证”——牧笛人

在食品安全日益受关注的今天,河南牧笛实业以“从牧场到餐桌”的全产业链布局,构建了覆盖养殖、屠宰、加工、配送全流程的全程可追溯体系。每一头牛从进入养殖基地起,就拥有唯一的电子档案,消费者餐桌上的每一块“牧笛人”牛肉,都可以追溯到具体的养殖批次、出栏时间,甚至当时的饲养员。食品安全是河南牧笛实业多年来践行的承诺。

牛源保障:立足优质产区,源头把控品质

好牛肉,始于好牛源。河南牧笛实业在内蒙古核心肉牛产区建立长期稳定的牛源基地。这些地区拥有天然优质牧草资源和成熟养殖传统,出栏肉牛体格健壮、肉质优良。河南牧笛实业与当地规模养殖场深度合作,从源头把控牛犊品质,确保每一头牛都体格达标、健康无疫。

育肥实力:产研联动,科学调理肉质

河南牧笛实业在河南省周口市和南阳市有两大标准化育肥基地,合计存栏量超2万头,年屠宰吞吐量达1.5万余头,货源供应稳定充沛。2024年,公司与高校重点科研机构建立产学研合作实验室,博士专家团队全程指导,针对肉牛不同生长阶段制定差异化育肥配方,有效提升日增重和饲料转化率,确保牛肉在嫩度、多汁性和风味上满足中高端消费需求,真正做到“科学喂养,肉质更佳”。

屠宰加工:5000万投资省级龙头,为品质“锁鲜”

河南牧笛实业作为省级重点农业产业化龙头企业,战略入股本地重点屠宰加工企业——投资5000万元建设中部地区集现代化、标准化、智能化于一体的重点屠宰加工基地。

活牛在此经过“0-4℃排酸”处理,全程冷链运输,从屠宰到送达终端市场不超过24小时,最大程度锁住新鲜度与营养价值。每批次出厂牛肉均随货提供动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证,承诺“绝不注水,假一赔十”。

终端销售:深耕中原,服务千家万户

河南牧笛实业已与省内外多家大中型连锁超市建立稳定合作关系,同时为多家机关事业单位、学校食堂提供长期食材供应。产品覆盖生鲜、礼盒装等多种规格,满足商超零售、食堂集采、团购福利等多元化需求。

未来规划:立足中原,辐射全国

河南牧笛实业正加速品牌化与渠道建设:与世界冠军携手,强化品牌形象;深耕商超渠道,拓展社区团购、企事业单位集采及线上自营电商;计划2年内年生鲜屠宰量提升至5000吨以上,新增百家连锁超市合作伙伴,逐步覆盖河南全省并向周边省市延伸。同时携手立信、锦天城、中信证券等专业机构,规范治理结构,为对接资本市场奠定基础。

从牧场到餐桌,每一步都经得起检验。河南牧笛实业,诚邀您共同见证中国绿色牛肉的力量。

好牛肉,选“牧笛人”,扎根河南,面向全国,目前产品已覆盖河南省内各大生鲜连锁超市,并稳步向省外市场拓展,以卓越品质赢得越来越多客户的信赖。