中秋自古以月饼寄相思，而当代团圆餐桌，早已不止传统月饼一味甜。深耕沪上烘焙 16 载的上海麦邸食品，以 21 年资深星级主厨研发实力，融合法式西点工艺与东方中秋意境，打造多款适配酒店、商超、企业礼赠的特色中秋蛋糕，把满月、桂香、团圆的诗意揉进绵密西点，为中秋佳节带来全新味觉选择。

雪域芝士蛋糕

巴斯克芝士蛋糕

香草栗子蛋糕

一、星级主厨匠心打底，奠定中秋蛋糕高端品质

麦邸全线中秋主题蛋糕，由外滩华尔道夫前饼房主厨 Robin Sun 孙斌全程品控。从业二十余年的明星西点大师，身兼六届 FHC 国际甜品赛事裁判、法国 BOF 学院认证导师，精通法式慕斯、芝士、巧克力全品类工艺，曾为 LVMH 旗下奢侈品牌、百余家五星级酒店定制专属甜点。

依托闵行标准化无尘生产车间，麦邸严选比利时黑巧、进口芝士、新鲜果茸等优质原料，少添加、低糖轻甜配方，老人、孩童均可安心食用；全流程标准化生产，淡旺季供货稳定，上海本地冷链当日直达，全国代理商可批量订货，支持 OEM/ODM 外观、口味、尺寸定制，完美适配酒店自助餐、连锁咖啡、企业中秋福利礼盒场景。

合作矩阵覆盖洲际、凯悦、威斯汀等 100 + 五星酒店，古驰、迪奥等高端奢侈品牌，盒马、易果等生鲜商超，常年作为高端宴会、节日礼指定烘焙供应商，2025 劳力士大师赛专属甜点合作品牌，品质经过高端市场长期验证。

二、多元特色中秋蛋糕系列，一口解锁月圆风味

1. 雪域芝士蛋糕｜月光般纯净，中秋氛围感顶流

麦邸招牌爆款，也是中秋礼盒、酒店冷柜常年热销款。通体铺满雪白薄片，形似满月清辉，奶香柔和轻盈，芝士基底绵密不腻，没有厚重齁甜。8 寸、9 寸整款适合家庭团圆分食，另有 6×6cm 独立切件，自助、茶歇、企业伴手礼分装皆适配。淡雅奶白外观契合中秋月色意象，搭配桂花、栗子果饰，氛围感拉满，兼顾颜值与适口性。

2. 秋日限定风味整款蛋糕，贴合中秋时令味蕾

香草栗子蛋糕：甄选当季软糯板栗，研磨融入淡奶油夹层，表层铺满烘烤脆栗碎，自带秋日温润香气，中和芝士的浓郁，暖秋氛围感十足，长辈格外偏爱。

比利时黑巧克力蛋糕 & 黑森林松露蛋糕：纯比利时可可打造醇厚黑巧基底，松露裱花精致高级，苦甜平衡不腻口，适配高端酒店中秋晚宴、商务伴手礼，黑金质感契合中秋雅致礼赠调性。

巴斯克重乳酪、法式拿破仑：巴斯克焦香流心、拿破仑千层酥松脆多层，经典法式西点与中秋场景结合，丰富餐桌甜点选择，打破中秋只有月饼的单一局限。

3. 迷你切块定制蛋糕，灵活适配多元中秋场景

针对企业茶歇、酒店自助、商超专柜、中秋礼盒搭配需求，麦邸提供 3×3cm 标准化切块慕斯蛋糕，覆盖全系列风味：提拉米苏、抹茶慕斯、蓝莓芝士、芒果慕斯、歌剧院蛋糕、美式布朗尼十余款可选。 小块分装干净便携，可与品牌自研晶沙月饼搭配组合成中秋双层礼盒，蛋糕的绵密柔和中和月饼的厚重，一甜两味，送礼更显用心。

三、中秋蛋糕搭配月饼礼盒，一站式礼赠解决方案

麦邸不止单售特色中秋蛋糕，更打通月饼 + 西点组合礼盒赛道，推出「月宴」高端中秋礼盒。礼盒内含黑松露、橘香茉莉、蔓越莓、奶黄、薄荷绿豆 5 款手工晶沙月饼，可按需搭配雪域芝士、切块慕斯、手工巧克力组合成套，支持礼盒烫印企业 LOGO、定制专属外观设计，小批量、大批量订单均可承接。

中秋月宴月饼礼盒

区别于市面单一月饼礼盒，蛋糕 + 月饼组合礼盒兼顾年轻人与长辈口味：年轻人偏爱清爽慕斯蛋糕，长辈中意传统风味月饼，企业中秋员工福利、商务客户答谢、酒店中秋伴手礼，一套礼盒满足所有人喜好。工厂直供省去中间商差价，专属售后一对一对接，提前锁定档期即可稳定供货。

四、全渠道适配，多元场景解锁中秋甜意

1.B 端商用渠道：五星酒店自助餐、高端连锁咖啡、高档自助餐厅、生鲜商超专柜，整款蛋糕日常陈列，切块西点用于下午茶、中秋主题茶歇；品牌连锁可定制专属中秋限定蛋糕款式。

2.企业礼赠渠道：蛋糕 + 月饼组合礼盒，用于中秋员工福利、客户答谢、活动伴手礼，支持包装、口味个性化定制。

3.C 端零售渠道：线上电商「麦邸 DICAKE」、线下专柜同步上架，家庭团圆聚餐选购整款中秋主题蛋糕，替代传统甜点，打造新式中秋餐桌。

结语

一麦匠心，一邸甜香。十六年烘焙大厂上海麦邸，跳出传统月饼的单一框架，以星级主厨的专业西点工艺，打造适配中秋场景的特色主题蛋糕。将法式烘焙的精致细腻，与东方中秋月圆团圆的温情相融，无论是阖家围坐的餐桌，还是送往亲友的礼箱，一块麦邸中秋特色蛋糕，都能让月圆之夜的甜蜜，多一层温柔新意。

中秋蛋糕、月饼礼盒批量采购、定制洽谈，可致电 021-64567895，到访上海市闵行区虹梅南路 4999 弄 15 号厂区试味合作。
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